PO RUSSKIPOLSKIFRANCAISDEUTSCHENGLISHČESKY ÚVODNÍ STRANA MORAVSKOSLEZSKY KRAJ ZLINSKY KRAJ OLOMOUCKY KRAJ JIHOMORAVSKY KRAJ PARDUBICKY KRAJ KRALOVEHRADECKY KRAJ LIBERECKY KRAJ VYSOCINA PRAHA STREDOCESKY KRAJ USTECKY KRAJ JIHOCESKY KRAJ PLZENSKY KRAJ KARLOVARSKY KRAJ FOLKLORNÍ SDRUZENÍ ČESKÉ REPUBLIKY CESKY ROZHLAS BESKYDY-VALASSKO SLEZSKA HARTA CZECH TOURISM
Čtvrtek 28.03.2024
Vyhledávání
  Vyhledávací centrum
Rejstřík ČR
ZÁKLADNÍ INFORMACE
  Základní informace o ČR
Česká NEJ
Kraje ČR
Turistické regiony
Turistické oblasti
Města a obce
Euroregiony
Mikroregiony a sdružení
Pohádkové regiony
AKTUALITY A AKCE
  Aktuality
Databanka akcí
Folklorní akce a festivaly
Turistické akce
PRAHA SRDCE EVROPY
  Město PRAHA
Pražská informační centra
Kalendář akcí v Praze
Lázeňství
  Lázeňská zařízení
Zdravotní pojištění
Kongresová turistika
  Výstavy a výstaviště
Kongresová centra
Výstavnictví a propagace
Kongresy a konference
Veletrhy a výstavy
Turistika a volný čas
  Informační centra
Kultura a zábava
Památky UNESCO
Památky a architektura
Církevní památky
Hrady a zámky
Aktivní dovolená
Pěší turistika
Agroturistika
Cykloturistka
Vodní turistika a sporty
Vinařská turistika
Sport a relaxace
Klub českých turistů
Cestovní kanceláře
Folklor a tradice
  Folklorní sdružení
Folklorní soubory
Folklorní festivaly
Lidové tradice a zvyky
Lidová řemesla a výrobky
Příroda a její ochrana
  Biosférická rezervace UNESCO
Chráněná krajinná území
Přírodní zajímavosti
Jeskyně a propasti
Vrcholy, hřebeny, sedla
Fauna a flora
Naučné stezky
Ubytování a stravování
  Autokemp, kemp, tábořiště
Hotely, penziony
Chaty a chalupy
Rekreační areály
Další ubytování
Restaurace
Příjemné posezení
Gastronomické speciality
Obchod a služby
  Služby motoristům
Nákupní centra
PODPORA PODNIKÁNÍ
  Investiční příležitosti
Finanční sektor a pojištění
Nemovitosti na prodej
Průmyslová výroba
Potravinářská výroba
Království perníku

Hostinec pod Drnem – Jiří Havlíček, Hoješínská placka [ Regionální výrobce nebo produkt ]

pod drnem

Hostinec Pod Drnem provozuje firma Pod Drnem, s.r.o., která navazuje na původní živnost Občerstvení Pod drnem, poprvé otevřené 30. 6. 1990. Firmu a hostinec vedou Olga a Jiří Havlíčkovi.

Hoješínská placka vznikla částečně ze vzpomínky na dětství, kdy babička Jiřího dělala placky na nudle a děti si mohly kousky placky opékat přímo na plátech kamen. V pozdější době, již za provozu hostince, manželé trávili dovolenou vandrem po Jeseníkách, kde jim poslední den došel chleba, ale zbylo maso. V zásobách našli zbytek mouky a vzpomněli si na babiččiny placky. Ochutnali tedy opečené maso na ohni s moučnou plackou, kterou opekli na rozpáleném kameni a moc si pochutnali. A tak si řekli, proč podobný zážitek neposkytnout i svým hostům. Moučnou placku si hosté velmi oblíbili, a proto se stala i později jejich regionálním produktem.

Pod Drnem pomyslně začíná GURMÁNSKÁ STEZKA, která v r. 2013 propojila areály místních certifikovaných producentů s tématem dobrého jídla a pití vytvořených ze zdrojů místního regionu místními lidmi. Ke stezce se připojili až v roce 2018 pro podporu lokální ekonomiky celého regionu. Na každém místě stezky čeká na návštěvníka neobvyklý zážitek, na který bude dlouhou dobu vzpomínat.

Certifikací ŽELEZNÉ HORY regionální produkt prošel hostinec Pod Drnem v roce 2015 a držení certifikátu pro něj znamená sounáležitost s Želenými horami.

Moučnou placku připravenou na rozpáleném kamenném grilu podávanou s grilovaným masem můžete ochutnat v hostinci Pod Drnem v Hoješíně u Seče vždy o prázdninách v červenci a srpnu.


Kontakt

Pod Drnem, s.r.o.
Hoješín 48, 538 07 Seč
tel.: +420 777 566 052
drn@cmail.cz
http://www.poddrnem.com

fMAS ŽR piktogram instagram4-10GSRestaurace

Hostinec pod Drnem – Jiří Havlíček, Hoješínská placka

UMÍSTĚNÍ

ukázat na mapě

Hledej další objekty v okruhu do km

AKTUALIZACE: správce systému (Mikroregion Podhůří Železných hor) org. 127, 10.10.2022 v 15:06 hodin
Copyright 1998-2024 © www.infoSystem.cz,
součást prezentačního a rezervačního systému Doménová koule ®
VELETRHY
FOLKLORNÍ AKCE A FESTIVALY
TURISTIKA